Empreendedores Minhoto MINI PIZZA – RECEITA
Preparo
90 minutos
Dificuldade
Iniciante
Rendimento
8 unidades
Ingredientes
400g farinha de farinha de trigo
1 copo (200ml) de leite morno
4 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
1 ovo
1 un. (10g) de fermento biológico
Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador.
2. Coloque no pote e adicione farinha de trigo integral, até soltar das mãos. A massa fica bem soltinha.
3. Tampe o recipiente e deixe descansar por no mínimo 1 hora.
4. Divida a massa em 8 pedaços, abra, coloque o recheio (molho de tomate, muçarela e orégano), embale e leve para o congelador.