nossas receitas Sobrecoxa Marinada com Vinagre
Preparo
1h50
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
5 porções
Ingredientes
1 xícara de vinagre de vinho tinto Minhoto
2 alhos espremidos
5 sobrecoxas de frango sem pele
Cheiro-verde ou tomilho fresco picadinho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha funda
2. Deixe o frango marinando por 1 hora, virando na metade do tempo
3. Disponha as coxas/sobrecoxas em uma assadeira untada com óleo
4. Regue com um pouco do líquido marinado (50ml) e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, até dourar o frango
5. A cada 10 minutos regue com o líquido marinado.
Vinagre de Vinho Tinto
Conhecer